今回は京阪石山坂本線の京阪石山駅から徒歩3分程の『滋賀石山 TOMOにぼ二朗』さんにお邪魔しました。
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汁なし油そば『森次朗』
注文時に野菜増し、脂増し、タレ増しを選べます。
ニンニクが入りパンチの効いた醤油ベースのタレが太麺にからんでいて、そのタレと麺が一緒に口の中で食欲をそそります。そしてお酢をかけると、まろやかな味わいに変わります。
タレはやや濃いめの味付なので、普通盛りなら逆にタレは少なめでオーダーしても良いかもしれません。タレの量は普通なら野菜増しにすると、たっぷりのもやしやキャベツがタレが絡んで、とても合いそうな印象でした😌
