菱屋町商店街に上品な和の雰囲気を醸し出す『茶菓 山川』さん。
お品書き
美しい和菓子の数々
ガラスのショーケースには見た目にも涼しげで美しい生菓子が並んでいます♪ （夕方には売り切れてしまうので早めに行くのがおすすめです！）。この日も3組ほどの店内の飲食スペースはすでにお客様でいっぱい！（そのため写真は控えさせていただきました）
和菓子といえば、あんこ。そのあんこの小豆をなんと自家栽培から作っておられる山川さん。畑の農作業をやりつつ、このお菓子一つ一つを職人であるご主人が作っておられるというのでさらに驚きます。畑や仕込みでフル回転なので、月曜日から水曜日がお休みなのも頷けます。いつも山川さんの美味しい和菓子を求めて近所のみならず、遠方からも多くのファンがいらっしゃいます。
季節のみずみずしいフルーツがごろっと入った大福や葛餅は断面も楽しく、ふわふわのお餅やぷるっとした葛餅に包まれてフルーツの甘みや酸味、ジューシーさが食べた瞬間に弾けます！
星逢や小夏柑（うっかりしてアップを撮り忘れてしまいました💦）はもう見た目から涼やかでうっとりするほどの美しさと可愛らしさ❤︎舌と目と二度楽しめめます！
和菓子屋のかき氷
そして、夏と言えば「かき氷」。ずっと気になってた「和菓子屋のかき氷」もいただきました！
最近、ますます人気上昇中の山川さんのかき氷。この日は高島アドベリーは売り切れていましたが、山川さんのこだわりのあんこが楽しめる「小豆マンゴー（935円（税込））」をいただきました✨
柔らかなふわふわの氷に、甘くてトロトロの完熟マンゴーがどっさり、濃厚なマンゴーシロップがたっぷり！そして、こだわりの自家栽培の高島大納言の粒あんも楽しめる贅沢なかき氷❤︎中もしっかりとシロップがかかり、粒がしっかりしたあんこをつけながら最後のひと口まで楽しみました。ちなみにこの口溶けのよいこのかき氷の氷は近所に大正時代からある「奥村製氷所」さんの氷だそうです。
畑から育てた小豆や丁寧に作られた一品、一品をいただく至福のひととき❤︎暑すぎる夏は辛いですが、山川さんの和菓子を食べる楽しみを励みに乗り越えられそうな気がします♪
