今回は、大津びわ湖合同庁舎のほぼ目の前にある、『ラーメンモリン』さんにお邪魔しました。
目次
メニュー
メニューは食券を購入して注文します。
煮干しの醤油ラーメン+唐揚げ+チャーシュー丼(小)
お店の看板メニューである、煮干しの醤油ラーメンと、おすすめと書かれていた唐揚げ2個にチャーシュー丼(小)のセットを注文しました。
煮干しの醤油
煮干しの醤油ラーメン。完飲しても罪悪感の全くないスープは、あっさりかつ爽やかな煮干しの旨味が口の中に広がります。
そのスープが絡まった細麺は、食欲を大いにそそります。
チャーシューは薄切りで、タレがしっかり染み込んでいます。
煮干し好きな方は必ず満足できる味わいのラーメンだと思います。
チャーシュー丼(小)
チャーシュー丼のチャーシューは厚切りにされていて、お米の上にふんだんに載せられていました。良い意味で、小とは思えないボリュームです。
弾力のある中に柔らかさも同居していて、学生時代なら大盛りで食べられたんだろうなと思うような、ご飯と永遠に食べたくなる味のチャーシュー丼です。
唐揚げ
そして唐揚げ。まず驚いたのは、その大きさ。ゴロッと大きな唐揚げが２つで、インパクト十分。
そしていざ食べてみると、カリカリの衣にジューシーで柔らかい鶏肉の唐揚げで、専門店顔負けのクオリティ。唐揚げ好きなら誰でも満足できる唐揚げでは無いでしょうか😊
是非食べる量に自信のある方は、ラーメンだけでなく、チャーシュー丼や唐揚げも注文してみてください😌
