【錦】辛さと美味しさに痺れる麻婆豆腐!『麻婆豆腐専門店 colors』

今回は京阪石山坂本線の錦駅から徒歩8分の場所に10月26日にオープンされた『麻婆豆腐専門店 colors』さんにお邪魔しました。

扉を開けて目の前の階段を上がった先の2Fがお店です
お土産もあります
目次

メニュー

お店の看板メニューの麻婆豆腐は、赤・黒・白の3種類から選べます。辛いのが苦手な方は、辛さのない白がオススメとのこと。

注文は、席毎に設置されている注文カードに記入して、店員さんにお渡しするシステムです。

ご飯は大盛りが無料です。テイクアウトも電話予約でできます。

時期によっては季節限定メニューもあります
ごはん大盛り無料は嬉しいですね
お口直しのアイスクリームも

麻婆豆腐ランチを食べてみた

刺激的な辛さの料理が大好きな筆者。少しチャレンジして、赤の2辛の麻婆豆腐ランチ(税込1,000円)を選びました。

麻婆豆腐ランチ。別にサラダもあります

セットのサラダやスープ、煮物はあっさり風味で、お口直しにぴったり。

あっさり風味な玉ねぎドレッシングがかかっています

辛旨!麻婆豆腐

そして赤の2辛の麻婆豆腐。

ひき肉や豆腐がたっぷり

最初に口にした瞬間はそこまで辛くないかなと思いましたが、噛めば噛むほどに口の中に良い感じにラー油の辛味と山椒の痺れ、たっぷり入ったひき肉の旨味が広がっていきます。確かに、最後はかなり辛い。でも痛くなるような辛さではなく、辛いの大好きな人間にとっては辛過ぎずな、大満足な辛さです。

食べ進めるごとに体が内面から温まってきて、自然と汗が出てきます。この辛さは寒い時期にぴったりですね。

辛過ぎるのはしんどいけど、程よく辛いのが好きという方はまずは1辛、辛いのは大好き!辛いのは全然平気!という方でも、2辛からチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

お店の詳細

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