フレンドマート大津ナカマチ店の前に4月1日に開設した「ナカマチ放送局」。その放送局に併設したカフェ「此処珈琲焙煎所」へ行ってきました。
実はこちらのお店は2年程前、彦根で在学中の学生さんが始めた「此処珈琲焙煎所」の2店舗目。焙煎は彦根のお店で行っているそうです（彦根店は社会人になった店主が土日にオープン）。
先払いでお会計を済ませて好きな席へ。入口は少し狭いですが、奥にはゆったりとしたカフェスペースになっています。
メニュー
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ほっとリラックスできる空間で味わう丁寧に淹れられた珈琲
今日は日替わりのパウンドケーキ「チョコレートパウンドケーキ」（400円）とコーヒーの3種飲み比べ（700円）をいただきました。
「珈琲を淹れるのが好きなんです」とおっしゃる大津店を1人で切り盛りされている角井さん。丁寧に淹れて下さる姿と珈琲のいい香りに癒されて、すっかりリラックスモードに。
実はこのパウンドケーキも角井さんが焼いているそうで、濃厚なチョコレートがビターなコーヒーによく合います。「チョコレート風味じゃないパウンドケーキを作りたくて」と言われるほど、今まで食べたパウンドケーキの中でもダントツのチョコ感！
それぞれコーヒーの特徴がよくわかる飲み比べセット（可愛らしいカードの裏には説明書きがあります）。華やかなエチオピア、マイルドなコクのグァテマラ、そして一番深煎りのビターなブレンド（日によって変わるそう）。本日はケニアとグァテマラの深煎りブレンドでした。
まだまだオープンして1ヶ月程。イベント出店や彦根での焙煎作業にと大忙しですが、「少しずつ店内やフードメニューも充実させていけたら」と語って下さった角井さん。これからがますます楽しみです。
ちなみにゆるっとした可愛らしいイラストのショップカード。活版印刷の味のあるショップカードは今ある分だけだそうですよ😊
